材料准备：

   

做法：
　　1、将买回来的花蟹洗净 去腮 斩件



　　2、大火把煲好的粥底烧开 放入斩好的花蟹 姜丝和盐
  

　　3 、滚上15到20分钟 关火 味道鲜美的花蟹粥就完成了



下面说一下粥底的做法
　　1、将果皮和干贝浸泡 果皮泡软后把里面的白瓤刮掉
　　2、锅中加入适量的水 果皮
　　3、大火烧开锅中的水 然后放入香米和带浸泡水的干贝
　　4、水开后大火收中火 半小时后收小火
　　5、用小火一直煲到米融化了就可以了
　　6、宁波人喜欢放葱,最后放少许几根葱就可以

综合推荐：味道极佳的花蟹粥，口感:咸、鲜、甜、甘、香、润、滑一样不缺！又具有女性美容效果!保养皮肤比较好的一道菜!特受到宁波人的喜欢……